Jídelní lístek

JÍDELNÍ LÍSTEK RESTAURACE SCHODKY

Sledujte naše akce! O víkendu bývá nabídka rozšířena o VÍKENDOVÉ TEMATICKÉ MENU.

V pracovní dny, v době od 11.00 - 14.30 hodin, podáváme stejně kvalitní a krásná jídla, avšak pouze z nabídky OBĚDOVÉHO MENU

 

NĚCO NA CHUŤ

150 g

BRUSCHETTA Z NAŠEHO ITALSKÉHO CHLEBA s rajčaty, mozzarellou, čerstvou bazalkou a olivovým olejem

154 Kč
200 g

DOMÁCÍ HRANOLKY s roztaveným cheddarem, slaninou a kouřovou majonézou

122 Kč
80 g 

TOPINKA Z NAŠEHO ŽITNÉHO CHLEBA S TENKÝMI PLÁTKY HOVĚZÍHO ROASTBEEFU, kouřová majonéza a nakládaná zelenina

    164 Kč 

POLÉVKY

0,3 lSLEPIČÍ VÝVAR s domácími nudlemi, masem, zeleninou a petrželkou84 Kč
0,3 lVALAŠSKÁ KYSELICA s tlumačovským zelím a uzeným masem84 Kč

SALÁTY, NAŠE TĚSTOVINY A NOKY, BEZMASÁ JÍDLA

350 g

CAESAR SALÁT S GRILOVANÝM KUŘECÍM PRSÍČKEM, římský salát, ančovičkový dip, restovaná slanina, krutony a parmezán

284 Kč
250 gCAESAR SALÁT, římský salát, ančovičkový dip, krutony, parmezán184 Kč
250 g

ŠPENÁTOVÁ PALAČINKA S GRILOVANOU SEZÓNNÍ ZELENINOU, TRHANOU MOZZARELLOU a bylinkovým dresinkem

234 Kč
350 g

NAŠE TĚSTOVINY S GRILOVANÝMI KUŘECÍMI PRSÍČKY, čerstvý listový špenát, pancetta, smetana a parmezán

284 Kč
350 g

RICOTTOVÉ NOKY S VEPŘOVOU PANENKOU A ŽAMPIONY PORTOBELLO, máslo, bílé víno, petrželka a parmezán

294 Kč

SPECIALITY

120 gSMAŽENÝ SÝR GOUDA v panko strouhance, máslové brambory s petrželkou204 Kč
150 gKUŘECÍ ŘÍZEČKY SMAŽENÉ V PANKO STROUHANCE, máslové brambory s petrželkou204 Kč
150 gPEČENÝ LOSOS V OŘÍŠKOVÉ KRUSTĚ marinovaný v pomerančích a hrubozrnné hořčici S KRÉMOVÝM RISOTTEM394 Kč
200 gVEPŘOVÉ VÝPEČKY S TLUMAČOVSKÝM ZELÍM, houskovým knedlíkem a silnou šťávou, vídeňská cibulka234 Kč
150 g

HOVĚZÍ BURGER Z IRSKÉHO CHUCK ROLL v naší máslové briošce, pancetta, parmezánový chips, nakládaná okurka, polníček, kouřová majonéza a parmezánové hranolky

294 Kč
150 g

TELECÍ VÁLEČEK SE SMETANOVOU KOPROVOU OMÁČKOU, koprový olej, konfitované brambory

324 Kč
150 gHOVĚZÍ ROASTBEEF SE SILNOU ŠŤÁVOU, pečené lahůrkové brambory Grenaille, domácí tatarská omáčka, nakládaná zelenina324 Kč

STEAKY S VÝBĚREM OMÁČEK A PŘÍLOH

STEAKY
200 gKUŘECÍ STEAK s čerstvými bylinkami224 Kč
200 gSTEAK Z VEPŘOVÉ PANENKY marinovaný ve speciálním koření274 Kč
200 gSTEAK Z VEPŘOVÉ KRKOVIČKY224 Kč
250 gHOVĚZÍ STEAK /dle denní nabídky/384 Kč
OMÁČKY KE STEAKŮM /vlastní výroby/
80 mlHŘÍBKOVÁ omáčka s bílým vínem a smetanou34 Kč
80 mlKRÉMOVÁ PEPŘOVÁ s koňakem                                                   34 Kč
80 mlHOVĚZÍ DEMI-GLACE44 Kč
70 g DIPY  /tatarka, kouřová majonéza, kečup/34 Kč 
PŘÍLOHY
150 gPEČENÉ LAHŮDKOVÉ BRAMBORY GRENAILLE s bylinkami64 Kč
150 gMÁSLOVÉ BRAMBORY s petrželkou54 Kč
150 gDOMÁCÍ STEAKOVÉ HRANOLKY64 Kč
150 gRESTOVANÉ RICOTTOVÉ NOKY na másle84 Kč
150 gGRILOVANÁ ČERSTVÁ ZELENINA s bylinkami84 Kč
130 g

OŠATKA DOMÁCÍHO CHLEBA

34 Kč

NĚCO K PIVU A VÍNU

100 gDOMÁCÍ BRAMBŮRKY64 Kč
100 gDOMÁCÍ BRAMBŮRKY se kouřovou majonézou84 Kč
80 gČerstvě PRAŽENÉ MANDLE - solené84 Kč

NAŠE ZABIJAČKOVÉ PRODUKTY 

 

 TLAČENKA +- 600g v balení. 35 Kč/100g
 JITRNICE +- 600g v balení.35 Kč/100g

DEZERTY A ZMRZLINA

1 ksHORKÝ ČOKODORTÍK Z 72% ČOKOLÁDY, ovocné coulis, čerstvé ovoce a vanilková zmrzlina144 Kč
 DEZERTY dle aktuální denní nabídky 
3 ksPOHÁR HORKÉ LESNÍ OVOCE s vanilkovou zmrzlinou a čerstvou šlehačkou114 Kč
1 ksKOPEČEK ZMRZLINY  /dle nabídky/34 Kč
   
                                           

JÍDELNÍ LÍSTEK pro vás sestavil a připravuje šéfkuchař Michal Mikulička se svým týmem 

 

JÍDELNÍ LÍSTEK V PDF

 

Psům do restaurace vstup zakázán

kontakt

Restaurace a kavárna SCHODKY
Masarykova 90
763 62 Tlumačov